乳鸽是肉鸽养殖利润的重要来源，养过鸽子的朋友都知道，鸽子的抱孵周期约在18天左右，使用传统方式自然抱孵时，种鸽经常容易受到猫、鼠、蛇等外界因素的影响，可能会出现破蛋、凉蛋的现象，从而直接导致乳鸽相对较低的出雏率，不利于养鸽户养殖利益最大化的实现，因此现在很多的肉鸽养殖场都在使用人工孵化技术，可有效避免种鸽抱孵过程中某些外界因素的影响，提高乳鸽的出雏率，从而增加养鸽户的养殖收益。而假蛋又名仿真蛋，是肉鸽养殖中比较常见的一种工具，基本上只要是使用人工孵化技术的鸽子都要用上假蛋，这又是为什么呢？         假蛋，从外形、重量等与真正的鸽蛋都极为相似。
        为什么让鸽子用假蛋呢，主要是肉鸽养殖人工孵化技术的需求，一般情况下人工孵化技术回将肉鸽种鸽产出的鸽蛋収走，放入孵化机统一孵化，从而有效的筛选淘汰不合格的鸽蛋，避免外界因素对鸽蛋的破坏，从而提高乳鸽的出雏率，达到增产的目的，在收取真正的鸽蛋后，饲养肉鸽的养殖户会直接在肉鸽种鸽的巢窝内放入相应数量的假蛋，营造出鸽蛋一直在窝的现象，肉鸽种鸽就会参与及完成整个抱孵的过程，当雏鸽从孵化机出雏率，饲养员再将其并进巢窝，模拟自然抱孵的完整链条，因为参与了整个抱孵过程，肉鸽种鸽也会自然而然的分泌鸽乳、饲喂雏鸽。